中華

札幌「刀削麺」と言えば ここ

中華大好きな僕ですが、刀削麺を食べたいなーと思うと
やはりここ「玉林酒家」さんですね

週末は昼も夜もとんでもなく混んでて
諦め半分で待つか断念するか ですが

今回は平日 どうでしょう

時間は18:30 込み合う手前といった感じ
この時間なら案外休日もいけるんかなあ

店の前に車が1台しかいない
お これはいける! 

反対車線からきてたので、店の向いにある別駐車場に
速やかに停めます

そのあと店まで行くのが太い道を通るので厄介ですよね

まあさておき
お店にいきます。

今回は3名で行ったのですが 席は普通にどこでも行ける感じで
玉林さんでは初めての体験 笑

頼んだのは 「刀削麺広東風」「鶏肉とカシューナッツ」「麻婆豆腐」
「じゃがシャキ炒め」「小籠包」

ここはメニューみるより壁のお品書きで選んでしまう事多いです

しばらく待つと出てくる出てくる♪ 


刀削麺とカシューナッツ炒め♪
刀削麺は「ほうとう」な雰囲気ですが独特の食感でこれ以外ではないんじゃないかなー
なので たまにどーしても食べたくなります。
とろみ麺もあるのですが 好みの問題で僕はいつも広東麺!

カシューナッツ炒めは僕の中の定番で、どの中華行ってもあれば注文します
ここのもそれはもちろん美味しい 
でも一番好きなのは僕が最初にカシューナッツ炒めを食べたあのお店!
なんでも最初が基準になるんかな

麻婆豆腐とじゃがシャキ
麻婆豆腐は辛いけど旨い! さほど辛すぎずですが、辛みがあまり得意ではないと
辛すぎるんかなー 僕的には飲み物にできる範囲の辛さです。

じゃがシャキは好きですねー
個人的にジャガイモ好きなので、これ系はみつけたら注文します
ここの炒めも実に旨い
ジャガイモの細切りそのままフライパンに敷き詰めて塩コショウで焼いても美味いよね
(まったく中華と関係ないけど)

で、小籠包♪
昔台湾行ったときに食べた小籠包もおいしかったけど
点心も欠かせません。
熱々ジューシーで最高でした!

こんだけ食べて若干のんで
お会計は6千円くらい コスパとしてはいいのではないのでしょうか

中華はやっぱ一人より人数いたほうがいいな
そんな風に感じたひとときでした。

ちなみにお店は平日でも19時を回る当たりから続々きてたので
待つのが嫌なら平日の18時半くらいの時間は結構穴時間かもですよ♪

「玉林酒家」
住所:札幌市東区北43条東16 
   東15の太い通りなのですぐわかります。
   店の前とお向かいの歯医者さんの横に駐車場あり。
電話番号:011‐784-5668
営業時間:11:00~14:00
     17:00~23:00  詳細は電話確認を♪

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